Khô bò hay thịt bò khô là thịt bò lọc bỏ mỡ, đem ướp gia vị mặn ngọt rồi sấy khô ở nhiệt độ thấp thấp (khoảng 70 °C). Thịt này đôi khi được đem muối hoặc phơi nắng. Kết quả là một loại thức ăn có thể giữ lâu ngày mà không cần cất tủ đá hay tủ lạnh.
Công bố sản phẩm khô bò là thủ tục không thể thiếu cho Quý doanh nghiệp đang chế biến, kinh doanh để lưu hành thị trường.
![]() |
| Dịch vụ đăng ký công bố sản phẩm khô bò |
Một số thông tin về thủ tục tự công bố sản phẩm khô bò:
Tự công bố sản phẩm hay còn gọi là tự công bố thực phẩm ở quá trình này Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, thông tin về sản phẩm họ đang sản xuất kinh doanh để đăng ký tự công bố trên Ban quản lý An toàn thực phẩm, phương tiện truyền thông đại chúng,...
Không phải mọi sản phẩm thực phẩm của cơ sở sản xuất kinh doanh đều được công bố. Theo quy định tại khoản 1 Điều 4 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm được thực hiện tự công bố những sản phẩm dưới đây:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Phụ gia thực phẩm
- Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
- Dụng cụ chứa, đựng thực phẩm
- Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Bên cạnh đó, các cá nhân, tổ chức không được tự công bố các sản phẩm:
- Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu
- Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu phục vụ cho việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân không tiêu thụ tại thị trường trong nước.
Hồ sơ khách hàng cung cấp khi thực hiện đăng ký tự công bố chất lượng sản phẩm khô bò:
- Giấy phép kinh doanh;
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (sản phẩm nhập khẩu không yêu cầu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm);
- Mẫu sản phẩm (trong trường hợp chưa có kiểm nghiệm).
Thời gian đăng ký công bố chất lượng sản phẩm khô bò:
**Kiểm nghiệm sản phẩm: 07 - 10 ngày
** Tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm : 03 - 05 ngày
Cơ quan tiếp nhận hồ sơ tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm : Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM
Để được hỗ trợ một cách tốt nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với Giấy phép DN qua các hình thức sau:
Hotline: 0986 341 733
Email: kimngan4408@gmail.com
Giấy phép DN hân hạnh được đồng hành và hợp tác cùng Quý Khách Hàng.
Trân trọng!
Các bài viết liên quan:
Công bố tiêu chuẩn chất lượng cà phêCác loại ống hút bảo vệ môi trường khi lưu hành có cần thiết phải công bố hay không?


No Comment