Công Bố Bao Bì Giấy, Dụng Cụ Chứa Đựng Thực Phẩm

Về nguyên tắc, bao bì thực phẩm phải gồm ba lớp: lớp ngoài chống trầy xước; lớp giữa chịu lực, ngăn sự trao đổi chất từ bên ngoài vào thực phẩm và lớp trong tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải là lớp trung tính, không gây ảnh hưởng đến thực phẩm.

Nhưng theo các chuyên gia ngành bao bì thực phẩm, các loại bao bì bán ngoài thị trường hiện nay chỉ đơn thuần là bao bì chứ không phải bao bì thực phẩm. Mặt khác, dù bao bì đạt chuẩn mà sử dụng không đúng cách thì cũng có thể nguy hại đến sức khỏe”.

Để có cơ sở đánh giá chất lượng và giúp người tiêu dùng yên tâm hơn trong việc lựa chọn sản phẩm an toàn cho sức khỏe, quy định Công bố tiêu chuẩn chất lượng đối với các dụng cụ, bao bì tiếp xúc, chứa đựng thực phẩm đã được ra đời và áp dụng cho các nhà sản xuất bao bì trong nước cũng như các nhà cung ứng bao bì nhập khẩu trên thị trường (Căn cứ Nghị định 15/2018/NĐ-CP ban hành ngày 02 tháng 02 năm 2018).

Căn cứ:

Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12

Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm

Thông tư 19/2012/TT-BYT Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp an toàn thực phẩm.

Hồ sơ công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm gồm:

1 Giấy phép kinh doanh;

2. Bản tự công bố sản phẩm;

3. Kết quả kiểm nghiệm còn thời hạn 12 tháng hoặc Mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm;

4. Hình ảnh sản phẩm;

5. Nhãn sản phẩm và/hoặc Nhãn phụ sản phẩm;

6. Bản dịch công chứng các tài liệu có nội dung không phải bằng Tiếng Việt.

Quy trình đăng ký bản tự công bố chất lượng bao bì chứa đựng thực phẩm:

- Tiếp nhận thông tin từ khách hàng. (MIỄN PHÍ)

- Nghiên cứu và xem xét các tài liệu do khách hàng cung cấp. Tư vấn toàn diện các thủ tục liên quan giúp thuận lợi cho quá trình kinh doanh của Doanh nghiệp sau này, tránh các rủi ro không đáng có. (MIỄN PHÍ)

- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm cho phù hợp với quy định hiện hành. (MIỄN PHÍ gửi mẫu)

- Ký hợp đồng với khách hàng

- Xây dựng hồ sơ tự công bố bao bì gửi đến doanh nghiệp ký tên đóng dấu. Hỗ trợ Doanh nghiệp niêm yết thông tin sản phẩm tại trụ sở Doanh nghiệp và tại cơ quan nhà nước trực tiếp quản lý. Thông báo cho doanh nghiệp khi thông tin sản phẩm của Doanh nghiệp được đăng tải trên hệ thống của cơ quan quản lý.