Các phụ gia thực phẩm là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản (hóa chất bảo quản) hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng.
![]() |
| Thủ tục công bố chất lượng phụ gia thực phẩm |
Một số phụ gia thực phẩm đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ; ví dụ bảo quản bằng làm dưa chua (với giấm), ướp muối - chẳng hạn như với thịt ướp muối xông khói, hay sử dụng điôxít lưu huỳnh như trong một số loại rượu vang. Với sự ra đời và phát triển của công nghiệp chế biến thực phẩm trong nửa sau thế kỷ 20 thì có thêm nhiều phụ gia thực phẩm đã được giới thiệu, cả tự nhiên lẫn nhân tạo.
Doanh nghiệp cần phải hoàn tất thủ tục công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Hồ sơ khách hàng cung cấp khi thực hiện đăng ký tự công bố chất lượng phụ gia thực phẩm:
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (sản phẩm nhập khẩu không yêu cầu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm);
- Mẫu sản phẩm (trong trường hợp chưa có kiểm nghiệm).
![]() |
| Hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm |
Quy trình Giâý phép DN thực hiện khi tiến hành tự công bố phụ gia thực phẩm:
- Tư vấn khách hàng thủ tục liên quan đến việc tự công bố tiêu chuẩn chất lượng phụ gia thực phẩm ;
- Đại diện quý khách hàng soạn thảo hồ sơ, làm việc với cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
- Xúc tiến nhanh quá trình nhận kết quả hồ sơ công bố.
Thời gian đăng ký chất lượng phụ gia thực phẩm:
**Kiểm nghiệm sản phẩm: 07 - 10 ngày
** Tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm : 03 - 05 ngày
Cơ quan tiếp nhận hồ sơ tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm : Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM
Để được hỗ trợ một cách tốt nhất, Quý khách vui lòng liên hệ với Giấy phép DN qua các hình thức sau:
Hotline: 0986 341 733 /Zalo: 0353 912 769
Email: kimngan4408@gmail.com
Fanpage:
Web: https://tuvangiayphephoannguyen.com/
Giấy phép DN hân hạnh được đồng hành và hợp tác cùng Quý Khách Hàng.


No Comment